永續農業是重要ESG問題
中國長江流域的乾旱,引發了限電停工危機,農作物渴死,讓人憂心農業欠收造成的糧食問題。同樣地,歐洲遭逢近500年來的嚴重乾旱,歐洲主要河流乾旱影響糧食交通運輸、農作物乾枯,連牧場裡的牛都要喝瓶裝礦泉水並開始吃冬天的存糧。根據聯合國統計,全球農業用水占70%以上,工業用水約19%、民生用水12%,缺水對農業影響十分巨大。歐洲的研究則指出,未來需要研究種植耐旱植物作為糧食,以因應氣候發展。氣候異常,不僅影響到生物個體本身,也影響到整個食物鏈乃至於生態系。此外,農業勞動力不足、食物浪費也成為嚴重問題,永續農業成了現今最重要的ESG議題之一。